Формування системи стандартизації та сертифікації сільського «зеленого» туризму в умовах європейської інтеграції

Автор(и)

  • Ірина Святославівна Скороход Волинський національний університет імені Лесі Українки, Україна https://orcid.org/0000-0001-8628-3715
  • Наталія Володимирівна Павліха Волинський національний університет імені Лесі Українки, Україна https://orcid.org/0000-0001-5191-242X

DOI:

https://doi.org/10.31499/2616-5236.3(14).2020.234984

Ключові слова:

сільський «зелений» туризм, агросадиба, сільські території, екологічний аудит, стандартизація та сертифікація

Анотація

Мета статті полягає у визначенні організаційних та законодавчо-нормативних засад стандартизації та сертифікації сільського зеленого туризму як нетрадиційної форми господарювання та виду екологічних послуг. Методи. У ході дослідження використано системний і комплексний підходи, що забезпечило всебічне дослідження проблеми й одержання наукових результатів. Методологічною основою дослідження є загальнотеоретичні методи наукового пізнання, зокрема діалектичний метод, системний аналіз, фундаментальні положення загальної економічної теорії. Графічний метод використано для наочного зображення структурних схем. Окрім того, в дослідженні застосовано загальнонаукові та спеціальні методи, такі як діалектичний, монографічний, aбcтрaктнo-лoгiчний, iндукцiї тa дедукції, що дозволило використати їх для визначення організаційних та законодавчо-нормативних засад стандартизації та сертифікації сільського зеленого туризму. Результати. У статті розглянуто законодавчо-нормативні засади стандартизації та сертифікації сільського зеленого туризму в Україні. Наведено методологічні підходи до стандартизації й сертифікації сільського зеленого туризму. Зазначено інноваційні чинники, що впливають на розвиток сільського зеленого туризму у регіонах України. Акцентована увага на необхідності проведення екологічного аудиту та екологічної сертифікації окремих територій, адміністративних районів, природно-господарських систем в цілому. Визначено необхідність використання знаків маркування правової охорони географічних зазначень. Доведено, що добровільна екологічна сертифікація засвідчує відповідність до виконання вимог законів, технічних регламентів, кращих практик, добрих правил, національних й галузевих стандартів як до туризму так і до дотримання вимог збереження якості довкілля загалом. Практичне значення. На основі проведеного аналізу сформовано систему стандартизації та сертифікації сільського «зеленого» туризму, яка пришвидшить адаптацію нормативно-законодавчої бази України до стандартів ЄС, підвищить якість туристичного продукту на основі європейських норм та екологічних положень, сприятиме залученню іноземних інвестицій та розвитку інфраструктури і матеріально-технічної бази сільського зеленого туризму. Перспективи подальших досліджень. Отримані результати визначають необхідність подальшого вдосконалення критеріїв методики для сертифікації садиб сільського «зеленого» туризму, що сприятиме розвитку ринку екологічних послуг, збільшить кількість іноземних туристів та підвищить конкурентоспроможність України на міжнародному ринку туристичних послуг.

Біографії авторів

Ірина Святославівна Скороход, Волинський національний університет імені Лесі Українки

доцент кафедри міжнародних економічних відносин та управління проєктами

Наталія Володимирівна Павліха, Волинський національний університет імені Лесі Українки

професор кафедри міжнародних економічних відносин та управління проєктами

Посилання

Bratyuk, V. P. (2012), “Analysing the experience of western countries in formation state policy supporting tourism development”, Current Economic Problems, no. 9 (135), pp. 63–71.

Byrkovych, V. I. (2008), “Rural green tourism is a priority for the development of the tourism industry of Ukraine”, Strategic Priorities. Scientific and Analytical Quarterly Collection, no.1 (6), pp. 138–143.

Cabinet of Ministers of Ukraine (2006), Resolution of the Cabinet of Ministers of Ukraine “On approval of the Procedure for Providing Temporary Accommodation (Residence) Services”, available at: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/297-2006 (Accessed 3 August 2020).

Diuk, A. A. and Burlaka, N. I. (2018), “Development of green tourism in Ukraine”, Efektyvna ekonomika, [Online], vol. 12, available at: http://www.economy.nayka.com.ua/?op=1&z=6795 (Accessed 4 August 2020). doi: https://doi.org/10.32702/2307-2105-2018.12.118

Illiashenko, S. M. (2013), Marketynhovi zasady vprovadzhennia ekolohichnykh innovatsii “[Marketing principles of introduction of ecological innovations], Papyrus Printing House LLC, Sumy, Ukraine, 184 p.

Kidirbekuli, D., Sizdykbaieva, B., Raimbekov, Zh. and Kupalova, G. I (2012), “Scientific and methodological bases of formation of regional system of the tourism and hospitality industry”, Current Economic Problems, no. 9 (135), pp. 344–356.

Kosanovskyi, J., Vasylev, V., Borytska, E., Dombek, D., Trembach, L., Valchyshyn, P. and Vlosek, A. (ed.) (2009), Metodychnyi posibnyk dlia meshkantsiv silskykh terytorii Vinnytskoi oblasti [Methodical manual for residents of rural areas of Vinnytsia region], Vinnytsia regional branch of the Union for the Promotion of Rural Green Tourism in Ukraine, Kielce, Poland, Vinnytsya, Ukraine, 211 p.

Kotler, P., Asplund, C., Rein, I. and Haider, D. H., (1999), Marketing places Europe: How to attract investments, industries, residents and visitors to cities, communities, regions and nations in Europe, Pearson Education Limited Harlow, Financial Times Prentice Hall, London, UK, 314 p.

Kudla, N. Y. (2011), “On the application of a set of marketing activities in rural tourism”, Ukraine Economy, no. 2, pp. 79–85.

Melnik, L. G. (ed.) and Hens, L. (ed.) (2009), Sotsial'no-ekonomicheskii potentsial ustoichivogo razvitiya [Social and economic potential of sustainable development], University Book, Sumy, Ukraine, 1120 p.

Miliutina, Ju. S. (2012), “Methodical basis of innovative tourism products markets options determination”, Marketing and Management of Innovations, no. 4, pp. 367–374.

Ministry of Health of Ukraine (2011), The Order of the Ministry of Health of Ukraine “State sanitary standards and rules of maintenance of territories of settlements”, available at: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0457-11 (Accessed 30 June 2020).

Pankrukhin, A. P. (2006), Marketing territorii [Marketing of territories], Piter, S. Petersburg, Russia, 416 p.

Povorozniuk, I. M. (ed.) (2019), Formuvannia i rozvytok rehionalnoho turystychno-rekreatsiinoho kompleksu [Formation and development of a regional tourism and recreation complex], Vizavi, Uman, Ukraine, 195 р.

Shulhina, L. M. (2005), Marketynh pidpryiemstv turystychnoho biznesu [Marketing of tourism business enterprises], Kyiv National University of Trade and Economy, Kyiv, Ukraine, 597 p.

Shvedun, V. A. (2012), “Substantiation and creation of innovative strategy of the enterprise’s marketing activity management”, Marketing and Management of Innovations, no. 3, pp. 75–83.

Sirenko, К. V. (2010), “Analysis of the tourist market of Ukraine in modern conditions of the territory development”, Current Economic Problems, no. 12 (114), pp. 70–74.

Skrypchuk, P. M., (2011), Teoretyko-metodolohichni osnovy formuvannia systemy ekolohichnoi standartyzatsii i sertyfikatsii [Theoretical and methodological bases of formation of the system of ecological standardization and certification], NUVGP, Rivne Ukraine, 367 p.

Teletov, A. S. and Kosolap, N. Y. (2012), “Features and prospects of tourist services marketing in Ukraine”, Marketing and Management of Innovations, no. 1, pp. 21–34.

The Verkhovna Rada of Ukraine (1995), The Law of Ukraine “On tourism”, available at: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/324/95 (Accessed 29 June 2020).

The Verkhovna Rada of Ukraine (2003a), The Law of Ukraine “On farming”, available at: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/973-15 (Accessed 29 June 2020).

The Verkhovna Rada of Ukraine (2003b), The Law of Ukraine “On personal peasant economy”, available at: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/742-15 (Accessed 21 June 2020).

The Verkhovna Rada of Ukraine (2015), The Law of Ukraine “On technical regulations and conformity assessment”, available at: https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/124-19 (Accessed 22 June 2020).

Ukrainian Research and Training Center of Standardization, Certification and Quality (2003a), DSTU 4268: 2003 “Tourist services. Accommodation facilities. General requirements”, available at: https://dnaop.com/html/29636/doc-%D0%94%D0%A1%D0%A2%D0%A3_4268_2003 (Accessed 30 June 2020).

Ukrainian Research and Training Center of Standardization, Certification and Quality (2003b), DSTU 4269: 2003 “Tourist services. Accommodation facilities. Classification of hotels”, available at: https://dnaop.com/html/29982/doc-%D0%94%D0%A1%D0%A2%D0%A3_4269_2003 (Accessed 2 August 2020).

Union for Promotion of Rural Green Tourism Development in Ukraine (2020), “Ukrainian hospitable mansions”, available at: www.greentour.com.ua (Accessed 19 August 2020).

##submission.downloads##

Опубліковано

2021-11-23

Як цитувати

Скороход, І. ., & Павліха, Н. (2021). Формування системи стандартизації та сертифікації сільського «зеленого» туризму в умовах європейської інтеграції. Економічні горизонти, (3(14), 55–63. https://doi.org/10.31499/2616-5236.3(14).2020.234984